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今日は、カエデの樹液の採取の帰り道で、クマゲラを見かけました! 暖かく、良い天気になったので、他にも鳥たちが飛び回っていました。
今日は、カエデの樹液の採取の帰り道で、クマゲラを見かけました! 暖かく、良い天気になったので、他にも鳥たちが飛び回っていました。春が近づいています。 写真の左側の幹に、クマゲラがドラミングしてるようす、小さく写っています。 Facebook
今日は、カエデの樹液の採取の帰り道で、クマゲラを見かけました! 暖かく、良い天気になったので、他にも鳥たちが飛び回っていました。
今日は、カエデの樹液の採取の帰り道で、クマゲラを見かけました! 暖かく、良い天気になったので、他にも鳥たちが飛び回っていました。春が近づいています。 動画の左側の幹に、クマゲラがドラミングしてるようす、小さく写っています。 Facebook
今日は、この春一番たくさんの量のカエデの樹液を採取することができました。
今日は、この春一番たくさんの量のカエデの樹液を採取することができました。 今日も、ボイラーで樹液をグツグツ煮ています。だいぶ茶色く色づいてきて、泡も細くなってきましたが、糖度は、まだ、54%。糖度66%のメープルシロップまで、まだまだ煮詰める必要があります。 Facebook
今年初のメープルシロップができました! 色をみると、メープルシロップのグレードのアンバーに近そうです。
今年初のメープルシロップができました! 色をみると、メープルシロップのグレードのアンバーに近そうです。一番透き通った色のゴールデンを作るのは難しい。。。 それにしても、毎年、メープルシロップができた時は、とても感慨深いです。あの透明でほんのり甘い樹液が、こんなに味わい深いシロップになるなんて。森の恵みに感謝です。 Fa...
今日は、土曜日なので、知人と知人の子どもたちが樹液採取のお手伝いに来てくれました。
今日は、土曜日なので、知人と知人の子どもたちが樹液採取のお手伝いに来てくれました。今日は、樹液がたくさん貯まっていたので、子どもたちがたくさん集めてくれて、とても助かりました。  お昼ご飯は、パンケーキを焼いて、2016年に作ったメープルシロップをかけていただきました。メープルシロップは、ワインと同じで、年月が経つと熟...
メープルの森も、南斜面は、すっかり雪が融けて、地面が見え始めました。
メープルの森も、南斜面は、すっかり雪が融けて、地面が見え始めました。雪が残っている場所もあるのですが。 樹液がほんのり黄色になっている木があり、シーズンの終わりを感じます。暖かくなってくると、樹液が黄色や茶色になって、カエデの木には申し訳ないのですが、捨てさせてもらいます。透明な樹液だけ集めて、美味しいメープルシロップ...
ここ数日、バケツがほとんど空の日が続き、もう樹液は出ないのかと思ったのですが、今日は、久しぶりにバケツにカエデの樹液が貯まっていました。
ここ数日、バケツがほとんど空の日が続き、もう樹液は出ないのかと思ったのですが、今日は、久しぶりにバケツにカエデの樹液が貯まっていました。もうしばらく、樹液採取をさせてもらえそうです。 Facebook
子どもは風の子元気な子。
子どもは風の子元気な子。 元気が一番。外で遊ぶのが一番。と思う大人と18人のキッズたち。 ふなば学校2月のOneDayプログラム「雪あそびの達人になろう」 Facebook
https://blog.goo.ne.jp/yeti-soul/e/bf6e598cec9982edc489376e41d4cca9?fm=rss
https://blog.goo.ne.jp/yeti-soul/e/bf6e598cec9982edc489376e41d4cca9?fm=rss 今年度最後のイエティくらぶ「栗山町虫博士キャンプ」無事終了いたしました。冬でもしっかり虫と触れ合い、沢山積もった雪とも沢山遊んできました。活動の様子を是非ご覧ください。 ...
メープルの森も、すっかり雪が融けて、大沼にも春がやって来ました。
メープルの森も、すっかり雪が融けて、大沼にも春がやって来ました。明日の朝、冷える予報で、樹液が出そうなので、まだ、バケツは設置しています。 雪の下から、いろんなものが、見られるようになってきました。春ですね。 Facebook